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規模化養殖糞污處理與利用


隨著我國畜禽養殖業的迅猛發展,畜禽養殖產生的污染已經成為我國農村及城市郊區面 臨污染的主要來源。解決集約化畜禽養殖場的污染問題不能只考慮畜禽糞便的污染治理,而應從污染的各個環節,如源頭控制、中間處理、污染物的出路等系統地、綜合地加以考慮,這樣才能切實解決畜禽養殖場的污染與環境保護的矛盾問題,保護好我們生存的環境。

首先必須控制畜禽養殖場的污染物排放源頭,對養殖場建設要進行系統規劃,合理布局,保證養殖場與居民點、水源、旅游景點有一定的間距。要根據當地的消納糞污能力及糞污處理水平,控制養殖規模,做到能就地消納養殖場產生的糞便和污水。

第二要開發環保飼料,降低污染物的排放量,提高畜禽飼料利用率,尤其是提高飼料中氮和磷的利用率,降低畜禽糞便中復、磷污染,一方面要采用培育優良品種、科學飼養、科學配料、應用高新技術;另一方面要根據生態營養原理,開發環保飼料。

第三是改變水沖清糞方式,以干揀糞方式代替水沖糞方式。

第四是做好污水畜禽糞便的資源化利用,處理后的廢水利用應以灌溉還田和魚塘養魚為主,有條件時,可以考慮回用沖洗畜禽舍。固體糞污處理后可作為肥料、燃料。糞便的再利用不僅減少了糞便污染,而且充分利用了寶貴資源,取得了環境和經濟雙重效益。

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一 、畜禽糞便處理方法

集約化畜禽養殖場糞便處理技術包括清糞工藝,固體糞污處理方法。對于農業生產來說,無論過去、現在和將來,畜禽糞便都是一種優質的有機肥源。畜禽炎便處理后用作肥料,是資源化利用的根本出路,也是世界各國最常用的辦法。至今,國內絕大多數畜禽糞便都是作為肥料予以消納的。畜禽炎便經過適當的加工處理,可轉化為寶貴的農業生產資源,為種植業和園藝業提供優質肥料,還可提供能源,不僅可解決農村污染問題,而且可提高農村的經濟、社會、生態效益,促進農業可持續發展。

通過干撿糞工藝得到的畜禽固體類便中含有大量的有機質和氮磷鉀等植物必需的營養元素,也含有大量的微生物和寄生蟲,必須經過無害化處理,消滅病原微生物和寄生蟲(卵),才能應用。常用的處理方法有土地直接處理、干燥處理、堆肥化處理、生物處理等。

1.土地直接處理 把畜禽場的固體污物曠存在黃池中,一般可直接用于土壤作底肥,在土壤中微生物的作用下氧化分解。這種處理方法雖然簡單,但是因為沒有進行無害化處理,容易造成環境污染和疾病傳播。

2.干燥處理 脫水干燥分機械干燥和熱力脫水,機械干燥設備可用固液分離機,含水率可降至50%以下,熱力脫水的方法有太陽能大棚自然干燥、高溫快速干燥、烘干膨化干燥、熱噴微波干燥等,可使含水半降到3~13%,干燥后的畜禽糞便可加工成顆粒肥料。

3.堆肥化處理 堆肥化處理技術是利用自然環境條件,將作物秸桿與養植場糞便一起使處理過程中養分損失少且可達到去臭、滅角的目的,處理的最終產物臭氣較少,且較干燥,容易包裝。撒施。故對于備禽場的干類和由糞水中分離出的干物質,進行堆肥化處理是目前采用最多的固體糞污凈化處理方法,在發解過程中形成的特殊理化環境也可基本殺滅糞中的病原體:主要方法有充氧動態發酵、堆肥處理、堆肥藥物處理。在農村大量用肥季節,養殖場的固體糞污可以通過各自養殖場的分散車肥處理直接還田,而在用肥淡季,有機肥生產中心可將附近養殖場多余的固體糞便收集起來,采用好氧性集中堆肥發酵干燥的方法制作優質復合肥。

4.生物處理

(1)生產沼氣:厭氧發酵是利用自性微生物或接種微生物在缺氧條件下,將有機物轉化為二氧化碳與甲烷。其優點是處理的最終產物患臭味減少,產生的甲烷氣可以作為能源使用。缺點是NH2揮發損失多,處理池體積大。沼氣工程處理畜禽糞便除產生的沼氣是優良的清潔能源外,沼液、溶清可古便地進行綜合利用,成為農業生產中的肥料。沼氣生產過程中要注意沼氣房的通風,不能堆放易燃物品,并防缺氧,清除沉清時要注意安全,以免中毒,生產活氣時要合理搭配原料(一般原料的調氧比以(12)為宜),控制原料與水的比例(多采用原料與加水量為1:1),保持沼氣池周圍環境的適宜溫度為20~30℃。

(2)蚯蚓養殖綜合利用:采用低等動物如蚯蚓吞食畜禽糞便,在分解大量廢棄物的同時,也提供了動物蛋白飼料及大量優質有機肥。蚯蚓作為一個潛在的土壤生物資源,對改善土壤肥力、保護環境、開發動物蛋白質飼料資源等都具有一定作用。畜禽糞便發酵腐熟后,都可作為蚯蚓的飼料,有關蚯蚓人工養殖可參考其他參考書。


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二、病死畜禽的處理方法

1.深坑掩埋病死畜禽不能直接埋入土壤中,因為這樣容易造成土壤和地下水被污染深埋時應當建立用水泥板或磚塊砌成的專用深境。

2.焚燒處理對病死畜禽進行焚燒處理是一種常用的方法,以煤或油為燃料,在高溫焚燒爐內將病死備禽燒成灰類,可以避免地下水及土壤的污染問題,但這種方法常常會產生大量臭氣而且消耗燃料較多,處理成本較高。因此,在選擇焚燒爐時,應注意其燃燒效率,而且最好有二次燃燒裝置,以清除臭氣。

3.堆肥處理主要用于病死禽,原理與炎準肥處理相同,而且注住是病死禽和雞類混合堆肥處理。


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三、污水的處理與利用

畜牧業的高速發展和生產效率的提高,畜牧養殖場產生的污水量大大增加,如乳牛養殖場和養豬場,這些污水中含有許多腐敗有機物,也常帶有病原體,若不妥善處理,就會污染水源、土壤等環境,并傳播疾病。畜牧養殖場污水處理的基本方法有物理處理法、化學處理法和生物處理法。這三種處理方法單獨使用時均無法把養殖場高濃度的污水處理好,要采用綜合系統處理。

1.物理處理法 物理處理法是利用物理作用,將污水中的有機污染物質、懸浮物、油類及其他固體物分離出來,常用方法有固液分離法、沉淀法、過濾法等。
(1)固液分離法 固液分離法首先將畜舍內糞使清掃后堆好,再用水沖洗,這樣既可減少用水量,又能減少污水中的化學耗氧量,給后段污水處理減少許多麻煩。對于漏縫地板清糞所得到的糞水,可用分離機將糞便固形物與液體分離,常見的分離機有兩種:一種是旋轉篩壓榨分離機,另一種是帶壓輪刷篩式分離機。
(2)沉淀法利用 污水中部分懸浮固體其密度大于1的原理使其在重力作用下自然下沉,與污水分離,此法稱沉淀法。固形物的沉淀是在沉淀池中進行的,沉淀池有平流式沉淀池和豎流式沉淀池兩種:①平流式沉淀池:沉淀池呈矩形,污水從油的一端進入,按水平方向在池內流動,澄清水經擋板從池的另一端流出,池進口底部設有貯存沉淀污泥的漏斗,由排泥管將污泥排出。②豎流式沉淀池:沉淀池為圓形或方形。畜舍污水從中心管進入,由下部流出,通過反射板的作用向四周均勻分布,然后沿沉淀池的整個斷而上升,澄清的水由池四周溢出,過濾的污泥進入污泥池中。
(3)過濾法過濾法 主要是使污水通過帶有孔隙的過濾器使水變得澄清的過程。養殖場污水過濾時一般先通過格柵,用以清除漂浮物,如草末、大的糞團等,之后,污水進入濾池。
2.化學處理法
根據污水中所含主要污染物的化學性質,用化學藥品除去污水中的溶解物質或膠體物質
(1)混凝沉淀 用三氯化鐵、硫酸鋁、硫酸亞鐵等混凝劑,使污水中的懸浮物和膠體物質沉淀而達到凈化目的。
(2)化學消毒 各種消毒方法中,以次氯酸消毒法最經濟、有效。混凝沉淀與化學消毒的原理和方法,可參看其他教材的飲用水的凈化與消毒。
3.生物處理法 生物處理法是利用微生物的代謝作用,分解污水中的有機物的方法,凈化污水的微生物大多是細菌,此外,還有真菌、藻類、原生動物等。
(1)氧化塘亦稱生物塘,是構造簡單,易于維護的一種污水處理構筑物,可用于各種規模的養殖場,塘內的有機物由好氧細菌進行氧化分解,所需氧由塘內藻類的光合作用及塘的再曝氣提供。
好氣生物處理的原理是在好氧微生物的氧化分解過程中,廢水中呈溶解狀的有機物首先透過細菌的細胞壁,為細胞所吸收,并在細胞分泌的外酶作用下,分解成溶解狀物質,然后再滲入細胞內,進入細胞內的溶解性有機物,在內酶的作用下,一部分被分解成簡單的無機物,并稀放能量,供細菌生命活動所用;另一部分作為其生長繁殖的營養物質。為保證廢水中有足夠的細菌,污水中的有機物就有一定濃度,實踐中采用好氧生物處理廢水時,有機物濃度以生物耗氧量計,一般為100~500mg/L較好。氧、氮、磷三者的比例關系應為100:5:1。氧化塘可分為好氧、兼性、厭氧和曝氣氧化塘。
①好氧氧化塘:深度較淺,約0.5m,陽光能照到底部,主要由藻類供氧,由好氧微生物起污水凈化作用,污水在此停留2~6d,BOD降解量為80%以上。
②兼性氧化塘:塘深1~2m,在陽光能透入的上部藻類光合作用旺盛,溶解氧較充足,呈好氧狀態,深處塘水溶解氧不足,由兼性微生物起凈化作用,沉淀的污泥在坑底進行厭氧發酵分解。
③厭氧氧化塘:塘深2m以上,BOD物質負荷很高,塘處于厭氧狀態,凈化速度慢,污水停留時間長,該塘一般作為好氧氧化塘的預處理。
④爆氣氧化塘:一般池深3~4m,其特征是塘水面安裝特別的曝氣裝置,如浮筒式曝氣器,全部暗水均保持好氧狀態,BOD負荷很高,可達0.03~0.06kgm2(塘面),BOD除去率可達90%,停留時間短,為3~8d。氧化增處理污水時,一般以厭氧一兼氧一好氧氧化塘連串成多級的氧化塘,具有很高的脫氫除磷功能,可起到三級處理作用。氧化糖優點是土建投資少,可利用天然湖泊、池塘、機械設備的能耗少,有利于廢水綜合作用,缺點是受土地條件的限制,也受氣溫、光照等的直接影響,管理不當可滋生蚊蠅,散發臭味而污染環境。
(2)活性污泥法化 由無數細菌、白菌、原生動物和其他微生物與吸附的有機物、無機物組成的累凝體稱活性污泥,其表面有一層多糖類的腦質層,對污水中懸浮態和膠態有機頻粒有強烈的吸附和絮凝能力。在有氧時,其中的微生物可對有機物發生強烈的氧化和分解傳統的活性污泥需建初級沉淀池,曝氣池和二級沉淀池,即污水→初級沉淀池·曝氣池→一級沉淀池→出水,沉淀下來的污泥一部分回流入曝氣池,剩余的進行銳水干化、近年來,采用表面曝氣沉淀池,沉淀池的曝氣區和沉淀區合建在一個構筑物內,當設在爆氣區表面的葉輪刷烈轉動翻動水面時,使空氣中的氧氣光,水中,設備簡單,動力效率和充氧能力高,占地少,造價低,不需污泥回流等設備,污水從池底進入帶氣區形,立即與濃內大量濃度低的水混合,故也稱完全混合式曝氣池。
(3)生物膜法 通過生長在物料(濾料、轉盤)等表面上的生物模來處理源水的方法:此法處理設備有生物濾池,生物轉盤和生物接觸池等。經處理后的污水,無論是哪種處理方法,水源還需進行消毒,承無其中的病順體,才能安全利用。
4.人工濕地處理污水
采用濕地凈化污物的研究起始于20世紀50年代,已有的研究表明覺葉香強進去除污水180*中的大量有機和無機物質,同時寬葉香蒲還能通過從其根部分泌抗生素,大大降低廢水中的細菌濃度。目前數以百計的天然濕地和人造濕地用于處理污水。所以,人工濕地的碎石床起到生物濾床的高效化作用,是一種理想的全方位生態凈化系統。另外,人工濕地碎石床也是一種效率很高的過濾懸浮物的結構,使富含污染物質和營養物質的畜牧污水經過入工濕地后水質明顯變清。


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四、循環經濟與畜禽糞便資源化利用

畜禽糞便在資源化利用與生態環境系統的循環流動,是一種深層次的循環,體現了畜禽糞便在循環經濟過程中的減量化、再利用、無害化。它將畜禽糞便資源化利用鏈條作為子系統和諧地納入生態環境系統中,促進兩個系統的協調共生。這種方式能夠減少對自然資源的索取,更有效地利用畜禽糞便,化為可以繼續利用的資源,形成資源+產品一再生資源一再生產品的物質流動閉合回路,最終順暢地進入生態環境系統中,降低畜禽糞便對生態環境的影響,為生態環境減輕負擔,并且提供自我恢復的空間。

(1)生態農業模式:根據畜禽糞便的產生量,建立一個現代農業園區,內設立工廠化養殖場、無公害果園、大棚蔬菜、稻米等多元化生產基地,建設沼氣池,沼氣用于圈舍照明、增溫大棚,沼液用于果蔬苗木液肥,沼渣用于農田作物有機肥和畜禽飼料,成為畜禽一沼農作物一能源“四位一體”的生態農業模式。從宏觀農業及生態原理來看此生態系統包括了4個子系統:即初級生產者(農作物、果蔬生產);初級消費者(畜禽);分解者即利用系統(糞便污水凈化,沼氣工程):消費者(社會和農戶)。系統內食物鏈達到較理想優化狀態,使系統的正負反饋協調統一形成物流、能流、經濟流的良性循環,這是一種使物流循環增殖、資源利用率提高、廢棄物產生減少的低璃技術。資源化了的畜禽類便廢物作為新的資源.在降低自然資源消耗的同時,給農業經濟增長提供了有力的支撐。循環經濟模式下,人、畜禽養殖與生態環境之間互動影響已不再是破壞生態環境、限制經濟發展的障礙,而是表現為一種社會、經濟和環境“共贏”的有利局而

(2)發酵床養腐:發酵床養豬技術是一種無污染、零排放的有機農業技術,是利用我們周圍自然環境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過對這些微生物進行培養、擴繁,形成有相當活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合,發酵形成有機墊料。在經過特殊設計的豬舍里,填入上述有機填墊,再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面,豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對留的排泄物進行人工清理,達到零排放,生產有機豬肉,同時減少對環境污染的目的。

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